Markaðseftirspurnin í Kína og Evrópu er að batna og kóngakrabbamarkaðurinn er við það að hefja uppsveiflu!

Eftir Úkraínustríðið lagði Bretland 35% tolla á innflutning frá Rússlandi og Bandaríkin bönnuðu algjörlega viðskipti með rússneskar sjávarafurðir.Bannið tók gildi í júní í fyrra.Fiski- og vildadeild Alaska (ADF&G) hefur aflýst ríkinu 2022-23 rauða og bláa kóngakrabbatímabilið, sem þýðir að Noregur verður eini uppspretta innflutnings á kóngakrabba frá Norður-Ameríku og Evrópu.

Á þessu ári mun alþjóðlegur kóngakrabbamarkaður flýta fyrir aðgreiningu og sífellt fleiri norskir rauðkrabbar verða afhentir til Evrópu og Bandaríkjanna.Rússneskir kóngakrabbar eru aðallega seldir til Asíu, sérstaklega Kína.Norskur kóngakrabbi er aðeins 9% af alþjóðlegu framboði og jafnvel þótt hann sé keyptur út af evrópskum og amerískum mörkuðum getur hann aðeins annað litlum hluta eftirspurnarinnar.Búist er við að verð hækki enn hærra eftir því sem birgðir dragast saman, sérstaklega í Bandaríkjunum.Verð á lifandi krabba hækkar fyrst og verð á frystum krabba hækkar líka strax.

Kínversk eftirspurn hefur verið mjög mikil á þessu ári, Rússar sjá kínverska markaðnum fyrir bláum krabba og búist er við að norskir rauðkrabbar komi til Kína í þessari viku eða næstu.Vegna Úkraínustríðsins töpuðu rússneskir útflytjendur markaði í Evrópu og Norður-Ameríku og fleiri lifandi krabbar verða óhjákvæmilega seldir á Asíumarkað og Asíumarkaðurinn er orðinn mikilvægur markaður fyrir rússneska krabba, sérstaklega Kína.Þetta getur leitt til lægra verðs í Kína, jafnvel fyrir krabba sem veiddir eru í Barentshafi, sem venjulega eru fluttir til Evrópu.Árið 2022 mun Kína flytja inn 17.783 tonn af lifandi kóngakrabba frá Rússlandi, sem er 16% aukning frá fyrra ári.Árið 2023 mun rússneskur kóngakrabbi í Barentshafi fara inn á kínverska markaðinn í fyrsta sinn.

Eftirspurn veitingaiðnaðarins á evrópskum markaði er enn tiltölulega bjartsýn og óttinn við efnahagssamdrátt í Evrópu er ekki svo mikill.Eftirspurnin frá desember til janúar á þessu ári hefur verið mjög góð.Miðað við skort á framboði á kóngakrabba mun evrópski markaðurinn velja nokkra staðgengla, svo sem suður-ameríska kóngakrabba.

Í mars, vegna upphafs norsku þorskveiðitímabilsins, minnkar framboð á kóngakrabba og varptíminn fer inn í apríl og vinnslutímabilinu verður einnig lokað.Frá maí til september verða norskar birgðir til áramóta.En þangað til er aðeins örfáir lifandi krabbar til útflutnings.Ljóst er að Noregur getur ekki mætt þörfum allra markaða.Í ár er aflakvóti norska rauðkrabba 2.375 tonn.Í janúar voru flutt út 157 tonn, þar af um 50% seld til Bandaríkjanna, sem er 104% aukning á milli ára.

Kvóti á rauðum kóngakrabba í rússneska austurlöndum fjær er 16.087 tonn, sem er 8% aukning frá fyrra ári;kvótinn í Barentshafi er 12.890 tonn, í grundvallaratriðum sá sami og í fyrra.Rússneski blákóngakrabbakvótinn er 7.632 tonn og gullkóngakrabbinn 2.761 tonn.

Alaska (Austur-Aleutaeyjar) hefur kvóta upp á 1.355 tonn af gullkóngakrabba.Þann 4. febrúar er aflinn 673 tonn og er kvótinn um 50% búinn.Í október á síðasta ári tilkynnti Alaska Department of Fish and Game (ADF&G) um niðurfellingu á fiskveiðitímabilum ríkisins 2022-23 Chionocetes opilio, rauðan kóngakrabbi og bláan kóngakrabba, sem nær yfir snjókrabba í Beringshaf, Bristol Bay og Pribilof District rauða kónginum. krabba, og Pribilof District og Saint Matthew Island blár kóngakrabbi.

10


Pósttími: 15-feb-2023

  • Fyrri:
  • Næst: